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这道菜下面垫着荷叶，专门就是来解油腻又来添清香的。在鸡翅下面，还夹着丁香，也是来提鲜的。” 阿绶咬了一口鸡rou，果然就如薛慧慧说的那样香烂爽口，一点也不觉得油腻。 。 这一顿饭吃得格外满足，薛慧慧也显然是精通吃喝的，点菜时候荤素搭配，还特地让人上了饭后的水果。 这正值夏日，瓜果正多，于是便直接切了西瓜端上来，三人吃过之后，一本满足。 饭后送了阿绶和杨小糖回家，临了下马车的时候，薛慧慧又不知从哪里找出了一袋子菱角，笑着说让她们带回去尝一尝。 于是带着一袋子菱角，阿绶和杨小糖和薛慧慧告辞，转身进了院子，便看到鹿桓和白徽一站一坐在廊下说话。 。 看到阿绶和杨小糖回来了，白徽便起了身，颇有些不好意思地挠了挠头，先上前来长长作了个揖，口中道：“昨天的事情是我孟浪了，还牵扯到了两位师妹，实在是……不好意思极了……” “……”阿绶和杨小糖还没从和薛慧慧玩耍一天的放松中回过神来，这会儿看到了几乎是苦大仇深的白徽，都有些反应不过来。 鹿桓轻咳了一声，问道：“那薛少镖头没有为难你们吧？” “没有……还去灵隐寺玩了一圈。”阿绶说着，又看了一眼脸色惨白可怜兮兮的美男子白徽，然后转而看向了杨小糖。 “薛少镖头说不计较了……”杨小糖接了话，“白师兄……也不用太担心了……薛少镖头是个磊落人，当然不会跟别人说的。” 白徽听着这话，微微松了口气。 旁边鹿桓也露出了一个放松下来了神色，道：“你们今天出去的时候，京中来信了，说是催着你们快些回去，据说是今年选秀时间提前，所以书院开学的时间也提前了。” “什么？”阿绶和杨小糖都露出了一个被雷劈的神情，“这才……没玩两天呢……” 。 选秀这一伟大又出名的宫廷制度在前朝的时候还叫采选，后来是世祖皇帝突然说了一句选秀，大家觉得这个说法更加贴切，于是便用了起来。 不过本朝从世祖皇帝起，虽然选秀每隔三四年就选一次，后宫却怎么都充实不起来，有的年间把放出去的宫女数量和选进来的女子数量对比算一算，还能算出个负数来。 这一次的选秀来得突然，据说是皇后陛下觉得宫里面能用的人手实在太少了，端午节放出去了一批，几乎宫里面都要没人伺候了，所以便催着皇帝陛下下了选秀的旨意。 本朝选秀倒是非常简单粗暴，只要年龄到了，又有意向，就能去报名参加考试，考试通过了就能进入选秀的大名单，进入名单之后就是层层考试各级选拔，能考取就能上。 阿绶和杨小糖如果有意向的话，也可以回京之后就报名去。 只不过——在听着鹿桓说了选秀也要考试之后，杨小糖和阿绶都露出惊悚的神色。 。 “我以为进宫就不用考试了！！！”杨小糖些微有些崩溃，“我之前还想着进宫去就不用考乡试什么的了！！但鹿哥！！怎么会选秀进宫都要考试！！！” “考试比较容易统一标准。”鹿桓耐心地解释道，“不过据说也不难，反正书院肯定要先开课，如果你们要参加选秀，书院会统一开个班来授课。” “这算……培训班吗……”不可避免地，阿绶想起了现代的公务员培训班。 鹿桓没有听说过培训班这个名词，这会儿突然听到了，又默默咀嚼了一下，倒是感觉贴切得很，便点了点头，道：“反正书院如果有人选秀考成功，对书院来说，也是一种荣光——七妹，小糖，所以你们要去试试吗？” “不要！”阿绶和杨小糖异口同声拒绝。 。 。 37、笋干老鸭煲 … 既然家中来信催， 虽然心中不情愿，但阿绶和杨小糖还是收拾了行囊准备回京城去了。 临走之前和薛慧慧见了一面，原本打算让她一起去，可长风镖局临时接了个去西域的单子，薛慧慧不敢大意， 于是只能挥泪婉拒，并约定了下次去京城。 回去的路程鹿桓也没能一起， 他还要和白峨一起学习大约半年的时间，但又不太放心她俩自己回去， 于是便让原本是下月要去京城的白徽把行程提前了， 便由白徽护送她俩回去。 离开的前一天晚上， 便由鹿桓下厨，做了一桌子的钱塘菜。 白徽在旁边看着鹿桓一道道把菜都摆在了桌子上， 露出了一个惊诧的神色， 道：“没想到师弟还能入得厨房，简直太让人意外了！而且你才来多久， 竟然都会做本地菜了？” 鹿桓谦虚地笑了笑，道：“吃过一两次， 便知道应当如何做了， 做菜并不是难事。”一边说着， 他向阿绶和杨小糖又道， “今天是第一次做这个笋干老鸭煲，也不知道好吃不好吃，这菜我也就吃过一次， 怕是口味把握得不太好，其余的菜倒是不用担心了。” 白徽听着鹿桓的话，目光便落在了那道笋干老鸭煲上，笑嘻嘻道：“那我先来尝一尝，看看正宗不正宗，要是不好吃，师妹们就不要吃啦！”一边说着，他便用筷子夹起了一块鸭rou吃到口中，接着露出了一个敬佩的神色，却碍于口中有菜，无法开口赞叹。 鹿桓道：“这道菜就是下午追着七妹跑了一下午的那只绿头鸭做的。” 听着这话，阿绶便想起来下午时候那只凶悍的鸭子，也不知道为什么追着她跑了一下午，一不小心就被啄一口，若不是那绿头鸭明明白白就是鸭子，她都几乎要以为自己遇到战斗鹅了。 杨小糖哈哈笑道：“哎呀那必须多吃一些，阿绶挨了那么多下啄，不多吃一点，对不起阿绶呀！” 阿绶哼哼了两声，伸出筷子夹了一块鸭rou，吃到口中，只觉得鸭rou鲜香，油而不腻，酥而不烂。吃完了鸭rou又夹了一筷子笋干，笋子自身的香味和鸭rou混合，也别是一番风味。 。 心满意足吃了一桌子菜，大约是觉得杭州此行也再无遗憾，阿绶和杨小糖第二天一早便收拾好了东西，跟着白徽一起，上了船，通过运河往京城去了。 经过了这几日的相处，又被阿